Mẹo chọn mua lưỡi cưa xương phù hợp không phải ai cũng biết

– Lưỡi cưa xương, lưỡi cưa thịt đông lạnh, là linh kiện hao mòn thường xuyên phải thay mới. Đây cũng là bài toán chi phí mà nhiều nhà  hàng, cơ sở cưa xương thịt đông lạnh muốn tìm ra sản phẩm tối ưu.
Sau đây, SHARK HOUSE xin chia sẽ một số bí quyết lựa chọn mua lưỡi cưa xương phù hợp mà ban nên cân nhắc.

Trước khi mua lưỡi cưa xương chúng ta phải xác định được các yếu tố như sau:

 Mã máy cưa xương bạn đang sử dụng: Thường trên thân máy cưa xương sẽ có thông tin lưỡi cưa xương phù hợp với máy, đây là cơ sở chính xác để xác định size lưỡi cưa xương lắp vào máy.

Ví dụ:

+ Lưỡi cưa xương 1200mm: Sử dụng cho các dòng máy cắt xương heo công xuất nhỏ như W120, F120…

+ Lưỡm cưa xương 1650mm: Sử dụng phổ biến nhất cho khác dòng máy j210, JG210…, công suất tầm trung tiết kiệm điện năng.

+ Lưới cưa xương >  2000mm : Thích hợp cho các dòng máy công nghiệp vừa và lớn, công suất lớn.

 Xác định sản phẩm mà ta cưa:

• Với xương bò, heo, xương động vật khổ lớn… Bạn nên chọn lưỡi cưa xương bò dày, cứng để lưỡi không bị đảo khi cắt.
• Với thịt, mỡ, cá đông lạnh, các thực phẩm đông lạnh mềm… Nên chọn lưỡi mỏng hơn để giảm hao hụt khi cắt.

lưỡi cưa xương SHARK HOUSE Chất liệu lưỡi cưa xương: Lưỡi cưa xương có chất liệu thịnh hành hiện này là thép carbon không gỉ, ngoài việc đảm bảo độ cứng, độ bền thì còn làm lưỡi cưa dẻo dai hơn trong quá trình chạy máy.

 Độ dày lưỡi cưa: để dễ hiểu ta chia độ dày lưỡi  làm 2 loại :

• Trên => 0.5mm: Lưỡi cưa xương loại này có bề dày lớn, cưa được sản phẩm cứng khổ lớn không bị đảo lưỡi khi sử dụng.
• Dưới 0.5mm: Lưỡi cưa xương loại này có khi sử dụng cắt thịt cá đông lạnh giúp giảm bớt hao hụt hơn so với loại có bề dày lớn.

tham khảo: lưỡi cưa xương 1650mm giá rẻ.

Quan trọng nhất, đó là lựa chọn nhà cung ứng lưỡi cưa xương uy tín.

Bởi trên thị trường hiện nay, lưỡi cưa xương giá rẻ với nhiều kiểu dán được bán tràn lan. Không đảm bảo an toàn khi sử dụng, còn để đảm bảo chất lượng sản phẩm thì rất ít.

Với vị thế là đơn vị đi đầu trong cung cấp các dòng lưỡi cưa xương thịt đông lạnh, SHARK HOUSE tự tin mang đến cho bạn giải pháp phù hợp.

Từ các dòng lưỡi cưa xương cao cấp cho đến,các dòng lưỡi cưa xương giá rẻ nhưng chất lượng cũng không kém cạnh.

 

Những ưu đãi khi mua Lưỡi cưa xương ở SHARK HOUSE:

• freeship cho đơn trên 10 lưỡi cưa xương.
• giá tốt cho khách hàng mua sỉ.
• kiểm tra hàng trước khi nhận hàng.

SHARK HOUSE chuyên phân phối lưỡi cưa xương thịt đông lạnh, lưỡi cưa thực phẩm chính hãng tại Việt Nam.

Đảm bảo nguồn hàng uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng, giá phải chăng

SỈ LẺ – BÁN BUÔN – SHIP HÀNG TOÀN QUỐC.

CÔNG TY CỔ PHẦN SX TM VÀ XNK SHARK HOUSE

ĐC: 21/38 Chiến Lược, Bình Trị Đông, Bình Tân, Tp.HCM

Hotline: 0969 402 968 – 0938 574 492 – 0978 671 643

Email: luoicuaxuong@gmail.com